Menu – El Caserio

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el "must" del caserio

Lo que tienes que probar

Si vienes al Caserío, TIENES que deleitarte con estos platos…

Pulpo con Batatas

Puntas de Solomillo

Huevos al Caserío

déjate sorprender

“Nuevas Fusiones”

Aquí tienes una selección de los nuevos Platos de FUSIÓN que estamos probando en el Caserío

Pulpo con Batatas

Puntas de Solomillo

Huevos al Caserío

Entrantes

Queso Asado

6,95

Queso fresco ahumado asado a la plancha, acompañados de nuestros mojos canarios rojo y verde, miel de palma y mermelada de arándano y rematado con un toque de gofio.

Queso Camembert

7,75

Triángulos de camembert empanado y fritos acompañados de mermelada de pimientos casera y mermelada de arándanos

Escaldón

5,95

Potaje de verduras, papas y mezclado con gofio de millo, acompañado de mojo verde canario.

Champiñones Empanados

6,95

Champiñones frescos empanados y rebozados

Ensaladilla de Pulpo, Aguacate y Gambas

7,95

Una interesante mezcla de sabores y texturas

Revuelto de queso y aguacate

7,95

Queso ahumado de cabra, aguacate, papas frita, cebolla y huevos de corral

Huevos "El Caserío"

8,95

Huevos con batata. taquitos de jamón serrano, chorizo, cebolla y champiñones.

Garbanzas o Fabada

5,95

Garbanzas con tocino de cerdo

Croquetas Mixtas

7,50

Croquetas 100% caseras de pollo y atún.

Ropa Vieja de Pulpo

7,65

Esto te puede sorprender. Recomendado

Salteado Caserío

8,95

Champiñones frescos salteados con papas, pechuga de pollo, cebolla, queso, soja, semillas de sésamo y almogrote.

Ensalada De Rulo

Combinado de lechugas frescas, tomate cherry, aguacate, rulo de cabra, frutos secos y aliñada con jarabe de arce y mostaza.

Ensalada Templada De Pollo

Mezcla de lechugas frescas, cebolla morada, pimientos rojo y verde, pepino, tacos de manzana, zanahoria, tomate cherry, pollo en tempura y aliñada con una deliciosa y jugosa vinagreta de mango, kiwi, aceite oliva extra virgen y zumo de lima.

Platos Principales

Pollo al Curry

14,95

Salteado de pollo con salsa de curry, piña, queso parmesano y papas

Entrecot de Res

12,95

350 gr con papa gajo y guarnición

Bistec de Pollo con Mojo Rojo

8,50

Filete de la pechuga de pollo acompañado de papas fritas

Bacalao Encebollado

12,50

Lomo blanco de bacalao sin espinas con encebollado.

Bistec de cerdo

8,95

Bistec de cerdo acompañado de papas fritas y pimientos asados.

Chuleta de Cochino Negro

16,95

Con papa gajo y guarnición

Bichillo

14,50

Solomillo de cerdo acompañado de papas fritas y pimientos asados.

Carne Fiesta

8,95

Tacos de carne de cerdo adobado frita, acompañada de papas fritas y pimientos asados.

Parrillada para 2 Personas

18,95

Parrillada de bistec, chuleta, chistorras, salchichas, morcilla dulce, papas y huevo frito.

Del Mar a la Mesa

Bacalao Encebollado

12,50

Lomo blanco de bacalao sin espinas con encebollado.

Chocos a la Parrilla

12,95

Con papas guisadas.

Pulpo al Caserío

13,95

Delicioso pulpo en rodajas, salteado con mojo rojo canario y acompañado de batata guisada.

Timbal De Bacalao Y Batata

8,95

Delicioso timbal de batata con migas de bacalao y pimientos, acompañado de nuestros mojos canarios caseros rojo y verde

Delicias de Temporada

Wok de Pollo

9,95

Espectacular wok de vegetales frescos, pasta integral y pollo fresco. combinados con salsa teriyaki y la salsa de soja

Wok Vegetariano

9,95

Espectacular wok de vegetales frescos y pasta integral. combinados con salsa teriyaki y la salsa de soja

Pollo En Tempura Con Bata Frita Y Queso Feta

9,50

Deliciosas tiras de pollo fresco en tempura de cerveza negra, acompañadas de batata frita y queso feta

Wok de Langostinos

9,95

Wok de vegetales frescos, pasta integral y langostinos. combinados con salsa teriyaki y la salsa de soja

Berenjena En Tempura

6,50

Deliciosas tiras de berenjenas en tempura de cerveza negra y bañadas con un toque de miel mostaza

Pruébalo por ti mismo

Reserva y Visítanos

Déjate sorprender por el sabor, el ambiente y un trato muy cercano y familiar

Carretera general la Perdoma,
locales 7 y 9. La Orotava. Tenerife

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